Eventi Magrèt per i ristoratori
Hai anche tu quei momenti dell’anno in cui lavori poco e a malapena copri le spese di gestione?
In quel periodo pensi che sia impossibile lavorare bene e tantomeno riempire il locale?
E se ti dicessi che proprio in quel periodo di fiacca invece è possibile:
- Acquisire nuovi clienti
- Farti pubblicità
- Riempire il locale
Probabilmente credi che tutto questo sia impossibile.
E se ti dicessi che negli ultimi anni abbiamo strutturato una serie di eventi collaborando con vari ristoratori per riempire i loro locali sia nelle giornate più fiacche della settimana che nei periodi di bassa stagione?
Che con un minimo di sforzo da parte tua, i nostri prodotti e la nostra consulenza possiamo organizzare insieme una serie di eventi settimanali adatti al tuo locale e al tipo di attività che svolgi!
Ecco alcuni esempi di serate a tema che possiamo organizzare insieme:
- Degustazione carpacci e bollicine (carpacci di carne sia cruda che CBT e prosecco)
- Serata Argentina (Asado cotto a bassa temperatura -CBT- da accompagnare con salsa chimichurri fresca, patate fritte o al forno e birra alla spina)
- Serata Spagnola (Paella di carne e Sangria)
- Serata October-Fest (birra, Hot Dog, Stinco cbt cotto in bassa temperatura)
- Serata Toscana (Tagliata cbt e chianti). Eventualmente si può affiancare con una tagliatella al ragù alla toscana
- Serata Etnica con le Fajitas. (straccetti di pollo e Maiale o manzo speziati con tortillas e panna acida) Il piatto unico si può comporre con avocado e fagioli neri il tutto accompagnato con una birra particolare.
- Serata Messicana (Chilli con carne, tacos, o Burritos e Birra)
- Serata Romagnola (Tagliere di salumi artigianali Magret, squacquerone rucola, piada o fornarina, gratinati e Sangiovese)
Se organizzate in anticipo e con la giusta copertura tramite social si possono ottenere ottimi risultati per riempire le serate con meno afflusso.
Ad esempio questo evento è stato organizzato da un nostro cliente. Un successo!
Le serate Food possono essere accompagnate da MUSICA LIVE. Da parte nostra avreste tutto la collaborazione possibile per sviluppare gli eventi in termini di marketing, pubblicità, affiancamento del personale di sala per fare UP-SELLING e CROSS-SELLING. Chiedi più informazioni scrivendo a info@macelleriamagret.com